魅力4月，春风习习，行业同仁，再聚“山城”！2021年4月16-17日，颐和论坛——2020饲料替抗与绿色养殖大会暨动物营养与饲料学科群重点实验室学术年会在长沙普瑞酒店举行。本次会议主要分为颐和论坛主题报告、2021“颐和”青年座谈交流会、“颐和青年论坛”学术报告会、“2021颐和青年奖”颁奖典礼。

欧洲Tanin特邀技术专家——华南农业大学动物营养学资深专家冯定远教授，为大家分享了鞣花单宁的检测方法及在动物生产上的应用。

欧洲Tanin的福美酚主要成分来自于栗木和橡木提取的鞣花单宁，使用HPLC高效液相指纹图谱可以检测出鞣花单宁的成分，通过HPLC的检测方法可以用来检测市面上鞣花单宁的成分用于辅助验证鞣花单宁的含量及成分。

通过国内外研究数据表明福美酚抑制梭菌的效率是白坚木单宁的10倍，抑制大肠杆菌生长的效率是白坚木单宁的4倍，抑制沙门氏菌的效率是白坚木单宁的4倍。

在会上冯教授同时还分享了福美酚对于仔猪的腹泻和断奶猪大肠杆菌性肠炎和梭菌性肠炎具有良好的预防和治疗的效果。使用福美酚针对肉鸡、后备母鸡和产蛋鸡的产毒素梭菌、产氨气非特异性梭菌具有良好的抑制作用，福美酚同时对肉鸡蛋鸡的鸡脚垫发炎、呼吸道感染也具有良好的效果，在蛋鸡的蛋壳污染血斑蛋畸形蛋等方面的治疗和预防，福美酚均具有良好的效果。

冯教授*后还分享了将福美酚应用在水产养殖上具有改善养殖环境、保护肠道健康、提高动物免疫、提高生产性能、降低饵料系数的作用。

会上来自全国各地的饲料行业技术精英以及动物营养的专家对福美酚的功效和与市场上其他同类产品区别的差异性方面产生了隆厚的兴趣。

无抗时代已然开始，如何找到替代物？如何保证健康养殖？如何在困难中逆风翻盘？技术、管理都需要过硬，原料、添加剂都必须精良。

科技是生产提高的基础，生产是科技进步的体现！行业的科技工作者和企业家迎难而上、攻坚克难，在营养与免疫、饲料原料开发、饲料添加剂研发与综合利用、疾病综合防控等方面取得一系列突破性进展，为行业的发展提供科技支撑和现实保障。

福美酚是斯洛文尼亚Tanin公司生产的功能性饲料添加剂。福美酚系列产品是由栗树、橡树中提取的天然多酚类物质复合而成，其主要成分是水解单宁中的鞣花。水解单宁在动物肠道当中具有舒缓肠道蠕动，抑制，杀灭细菌，以及清除自由基的作用。经过长时间的应用研究和生产工艺更新，Tanin公司有效解决了植物单宁适口性差和抗营养等固有难题，在禽畜养殖中添加福美酚，可以提高生产性能和改善动物品质。